Kotkalainen yritys ei myöskään tehnyt tai teettänyt vaadittavia salmonellatutkimuksia.
Kotkalainen yritys on syytteessä elintarvikerikoksesta.
Elintarvikkeita myyvän ja maahantuovan yrityksen tiloista löytyi tarkastuksessa jopa vuosia sitten vanhentuneita elintarvikkeita.
Elintarvikevalvontaviranomainen teki yrityksen tiloihin tarkastuksen 4. joulukuuta vuonna 2023. Räikeimmät parasta ennen -päiväyksen ylitykset olivat yli kymmenen vuoden takaa.
Myyntiä varten pakattuna löytyi esimerkiksi viisi kiloa kirjolohen mätiä, jonka parasta ennen -päivämäärä oli 5.8.2012, 30 kiloa vasikanposkea parasta ennen -päiväyksellä 29.5.2016 ja 190 kiloa vasikanjalkoja, johon oli merkattu parasta ennen -päiväykseksi 7.8.2020.
Valtaosa elintarvikkeiden parasta ennen -päivämääristä oli vuosilta 2021–2023.
Myi 25 ravintoloitsijalle
Syytteen mukaan yritys on myynyt vanhentuneita elintarvikkeita ainakin 25 ravintoloitsijalle Etelä-Suomessa.
Yritys oli poistanut elintarvikkeista niiden alkuperäisiä tuotetarroja tai peittänyt niitä yhtiön omilla tarroilla. Lisäksi yritys ei ollut tehnyt vaadittuja salmonellatestejä.
Yritys oli myös tuonut maahan lihatuotteita muista EU-maista yhteensä noin 19 700 kiloa. Näistäkään lihoista ei ollut otettu salmonellanäytteitä tai tehty salmonellatutkimuksia, joista olisi ollut todisteita.
Tuotteet voineet aiheuttaa vaaraa
Tutkimusten laiminlyöminen ja virheellisesti merkityt elintarvikkeet ovat syytteen mukaan voineet vaarantaa ihmisten terveyden. Ne olisivat voineet sairastuttaa salmonellan aiheuttamaan suolistoinfektioon. Yleisimmät oireet ovat ripuli ja kuume.
Syyttäjän mukaan yritys hyötyi tekemättömistä salmonellatutkimuksista yhteensä noin 29 300 euroa. Syyttäjä vaatii yritystä ja sen vastuuhenkilöä menettämään rahat valtiolle.
Lisäksi syyttäjä vaatii 50–80 päiväsakon suuruista sakkorangaistusta.
